รายงานผู้บริโภคให้คะแนนน้ำหนักผู้ชมและโปรแกรม Slim-Fast เป็นอันดับหนึ่งในการลดน้ำหนักในระยะยาว
แต่ในการศึกษาอื่นที่ตีพิมพ์เมื่อต้นปีนี้ใน วารสารสมาคมการแพทย์อเมริกัน นักวิจัยได้เปรียบเทียบแผนยอดนิยม 4 ประการ ได้แก่ Weight Watchers, Atkins, Zone และ Ornish – และพบว่าไม่มีความแตกต่างในการลดน้ำหนักที่ หนึ่งปีโดยปอนด์หายไปตั้งแต่ 4.6 ถึง 7.3
นักวิจัยสรุปว่าการลดความทุ่มเทให้กับอาหารนั้นสำคัญกว่าสูตรอาหารจริง
“ยิ่งคุณทานอาหารมากเท่าไหร่คุณก็ยิ่งสูญเสีย” ดร. ไมเคิลแอล. แดนซิงเกอร์แห่งศูนย์การแพทย์ทัฟส์ – นิวอิงแลนด์และผู้เขียนบทวิจารณ์ JAMA กล่าว
ผู้เชี่ยวชาญด้านการลดน้ำหนักคนอื่นเห็นด้วย อาหารที่ดีที่สุดคืออาหารที่คุณจะทาน สิ่งที่เหมาะกับชีวิตของคุณ Cathy Nonas โฆษกสมาคมนักกำหนดอาหารชาวอเมริกันและนักกำหนดอาหารที่จดทะเบียนซึ่งเป็นผู้กำกับโปรแกรมโรคอ้วนและโรคเบาหวานที่ North General Hospital ในนิวยอร์กซิตี้กล่าว
แต่นั่นไม่ใช่ทั้งหมด “คุณต้องการให้อาหารทำให้สุขภาพดีขึ้น” Nonas ผู้เขียน เอาชนะน้ำหนักของคุณ เพิ่ม หากแผนเฉพาะยกระดับคอเลสเตอรอลของคุณไปยังระดับที่ไม่พึงประสงค์เช่นคุณควรเปลี่ยนแผนเธอกล่าว
มังสวิรัติควรให้ความสนใจว่าโปรแกรมอาหารของพวกเขามีสารอาหารเพียงพอ Lona Sandon ผู้ช่วยศาสตราจารย์ด้านโภชนาการคลินิกที่มหาวิทยาลัยเท็กซัสตะวันตกเฉียงใต้ของศูนย์การแพทย์ที่ดัลลัสบอกว่าเธอนึกถึงมังสวิรัติที่พยายามลดน้ำหนักให้กับ กินผัก
“ดูเหมือนว่าช่างถากถาง” Sandon พูด “แต่ฉันเคยเห็นมังสวิรัติที่ประกาศตัวเองหลายคนที่กินธัญพืชพาสต้าถั่วเมล็ดผลไม้อาหารทดแทนหรือบาร์พลังงานและแอลกอฮอล์ แต่กลับมาสั้น ๆ ในผัก ประเภท.”
การให้ความสนใจกับขนาดของส่วนเป็นสิ่งที่จำเป็นสำหรับทุกคนที่ต้องการลดน้ำหนัก Sandon กล่าวเสริม
ดังนั้นการออกกำลังกาย ถามแพทย์เกี่ยวกับโปรแกรมการออกกำลังกายที่ดี – คุณสามารถเริ่มต้นด้วยการเดินเร็ว ๆ ทุกวัน – ถ้าคุณยังไม่ได้ออกกำลังกาย “ การออกกำลังกายเป็นสิ่งสำคัญสำหรับทุกคน” โนนาสกล่าว
เมื่อคุณพบอาหารเพื่อสุขภาพที่เหมาะกับไลฟ์สไตล์ของคุณคุณต้องมี “กลยุทธ์ความสำเร็จ” ที่กระตุ้นให้คุณ โนนาได้ฝันถึงสิ่งที่ผิดปรกติ แต่มีประสิทธิภาพ
เพื่อหาว่าอาหารเสริมชีวิตของพวกเขา Nonas ถามลูกค้าเกี่ยวกับอาหารที่พวกเขาชื่นชอบและไม่ชอบ “ ฉันช่วยให้บุคคลทำการปรับเปลี่ยนโดยไม่ทำให้พวกเขารู้สึกว่าพวกเขาต้องเปลี่ยนชีวิตของพวกเขาให้อยู่ข้างใน” เธอกล่าว
ตัวอย่างเช่นหากใครบางคนชอบที่จะมีเบเกิลและครีมชีสบวกกับชาวเดนมาร์กในเช้าวันศุกร์โนนาสชี้ให้เห็นว่าพวกเขาเลือกที่จะเพลิดเพลินไปกับอาหารจากนั้นแทนที่รายการอาหารอื่น ๆ ด้วยผลไม้
Nonas เคยมีลูกค้าที่รู้สึกว่าเธอกินมากเกินไปเพราะเธอกินเร็วเกินไป ดังนั้นผู้หญิงจึงเริ่มกินเกือบทุกอย่างด้วยตะเกียบเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์การคิดว่าการขาดความชำนาญของเธอจะทำให้เธอช้าลง ไม่กี่วันต่อมาผู้หญิงคนนั้นรายงานกลับมาว่าเธอเรียนรู้ที่จะกินช้าลง – และน้อยลง
ลูกค้าอีกคนที่ชอบทานมากเกินไปในตอนเย็นใส่เทปกาวข้ามประตูห้องครัวของเขาเมื่อทำอาหารเย็นเสร็จแล้ว “ ฉันมีคนลดน้ำหนักด้วยวิธีนี้” Nonas กล่าว
Nonas เรียกกลยุทธ์เหล่านี้ว่า “อุปสรรคด้านพฤติกรรม” และเธอก็พูดว่า “ถ้าคุณไม่มีอุปสรรคด้านพฤติกรรมที่จะช่วยคุณออกไปเพื่อปกป้องสิ่งแวดล้อมมันไม่สำคัญว่าคุณจะทานอาหารอะไร”