ภูมิปัญญาดั้งเดิมได้ชี้ให้เห็นว่าโฟเลตมีความเสี่ยงสูงต่อการเกิดโรคมะเร็งลำไส้ใหญ่ แต่การศึกษาใหม่บ่งชี้ว่าในระดับต่ำอาจทำเคล็ดลับได้เช่นกัน

โฟเลตเป็นวิตามินบีที่พบในผลไม้เช่นกล้วยและส้มผักใบเขียวหน่อไม้ฝรั่งบรอคโคลี่ตับและถั่วและถั่วหลายชนิด

ผู้เชี่ยวชาญภายนอกเรียกว่าการค้นพบที่น่าสนใจ แต่เบื้องต้นเน้นว่าต้องใช้ความระมัดระวังเมื่อตีความข้อสรุป

“ ในหลาย ๆ วิธีมันใช้งานง่าย แต่อาจมีความถูกต้อง” ดร. ฮาวเวิร์ดแมนเทนรองศาสตราจารย์ด้านการแพทย์และกุมารเวชศาสตร์จากโรงเรียนแพทย์มหาวิทยาลัยไมอามีมิลเลอร์กล่าว “เราต้องการการศึกษาที่ได้รับการยืนยัน”

“ เป็นการศึกษาที่น่าสนใจ แต่มีผู้ป่วยค่อนข้างน้อย” ดร. เจย์บรูคส์ประธานด้านโลหิตวิทยาและมะเร็งวิทยาที่ Ochsner Health System ในแบตันรูชรัฐลากล่าว

คำแนะนำนี้ไม่จำเป็นต้องเกี่ยวข้องกับสตรีมีครรภ์เขาเสริมเนื่องจากมีหลักฐานที่ดีว่าโฟเลตเสริมในอาหารช่วยลดความเสี่ยงในการมีลูกที่มีข้อบกพร่องของระบบประสาทเช่น spina bifida

ที่จริงแล้วกรดโฟลิกเป็นที่รู้จักกันมานานแล้วว่ามีผลต่อการลดความผิดปกติของการคลอดเมื่อได้รับในปริมาณที่เพียงพอโดยหญิงตั้งครรภ์ นั่นคือเหตุผลเบื้องหลังคำสั่งซื้อขององค์การอาหารและยาของสหรัฐอเมริกาในปี 1998 สำหรับการเสริมกรดโฟลิกของผลิตภัณฑ์ธัญพืชที่มีการตกแต่งเช่นธัญพืชและขนมปัง แคนาดาสร้างป้อมปราการที่จำเป็นในปีเดียวกัน

จากการศึกษาซึ่งปรากฏใน Gut ฉบับออนไลน์วันที่ 25 เมษายนขณะนี้มีความคิดริเริ่มในยุโรปที่จะเสริมอาหารด้วยโฟเลต

การวิจัยก่อนหน้านี้พบว่าโฟเลตอาจป้องกันมะเร็งลำไส้ใหญ่ แต่จากการศึกษาจำนวนมากมองว่าการได้รับสารอาหารมากกว่าปริมาณโฟเลตที่หมุนเวียนในร่างกาย

ในการศึกษาปัจจุบันมุมมองที่คาดหวังมากที่สุดที่เคยมีมาในระดับความเสี่ยงของโฟเลตและมะเร็งลำไส้ใหญ่นักวิจัยที่มหาวิทยาลัย Umea ประเทศสวีเดนมีผู้ป่วยมะเร็งลำไส้ใหญ่ 226 คนและกลุ่มควบคุม 437 คนจากองค์กรด้านสุขภาพและโรคทางตอนเหนือของสวีเดน

ผู้เข้าร่วมตอบแบบสอบถามเกี่ยวกับการดำเนินชีวิตรวมถึงอาหารและส่งตัวอย่างเลือดเพื่อการวิเคราะห์

นักวิจัยพบว่าผู้ที่มีโฟเลตที่ไหลเวียนอยู่ในระดับต่ำสุดหรือสูงสุดจะมีโอกาสเป็นมะเร็งลำไส้ได้น้อยที่สุด ผู้ที่อยู่ตรงกลางเกือบสองเท่าน่าจะเป็นโรค

ผู้ที่มีการกลายพันธุ์ที่พบบ่อยในยีน MTHFR ซึ่งช่วยลดระดับโฟเลตโฟเลตของบุคคลก็มีความเสี่ยงลดลงในการเกิดมะเร็ง

ไม่มีการเชื่อมโยงที่ชัดเจนระหว่าง homocysteine ​​ซึ่งเป็นกรดอะมิโนที่อาจมีบทบาทในหลอดเลือดและโฟเลต วิตามินบีรวมถึงโฟเลตนั้นมีแนวโน้มที่จะลดระดับ homocysteine

หากไม่มีสิ่งอื่นใดการค้นพบควรทำให้ผู้คนนึกถึงสองครั้งก่อนที่จะเสริมอาหารด้วยสารอาหารจำนวนมาก

“ การศึกษาแสดงให้เราเห็นว่าก่อนที่เราจะเริ่มเพิ่มสิ่งพิเศษเข้าไปในอาหารของเราเราอาจต้องการศึกษาอย่างระมัดระวังเพราะเราอาจทำอันตรายมากกว่าดี